彰化區漁會的「滴虱目魚精」是一款由虱目魚精華萃取而成的高品質保健食品，富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等多種對人體有益的營養成分。這款產品經過嚴格的製程與品質控管，確保純淨無污染，為消費者提供安全、健康的營養補充。
虱目魚是一種在台灣廣泛養殖的魚類，因其肉質細嫩、營養豐富而深受喜愛。「滴虱目魚精」通過先進的技術將虱目魚中的精華成分萃取出來，製成濃縮的精華液，保留了魚肉的原始風味和營養價值。這款產品適合各年齡層的人群，特別是需要補充營養的老人、孕婦和恢復期病患。